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O recheio é uma combinação de carne moída, arroz cozido, cebola, alho, ovo e temperos. Tudo se mistura para formar a base do seu prato. A mistura de carne é embrulhada dentro de folhas de repolho cozidas, em seguida, os rolos de repolho são colocados em uma assadeira em cima do molho de tomate caseiro e assados.
