Soro de leite coalhado

Posso usar leite azedo em vez de soro de leite coalhado?

Posso usar leite azedo em vez de soro de leite coalhado?

O leite azedo pode ser usado como substituto do soro de leite coalhado. Embora não seja exatamente leitelho (não terá exatamente o mesmo sabor), ele terá a acidez que uma receita pode exigir, especialmente para assar.

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