você pode cortar um peru ao meio e cozinhá-lo

Assar metades de peru - corte-as ao meio. Assar as metades do peru no forno é realmente uma ótima maneira de cozinhar um peru, especialmente no Dia de Ação de Graças. Os perus cozinham uniformemente, as peles ficam douradas e crocantes, as metades são fáceis de cortar e os perus cozinham em cerca de 2 horas.