Depois de abrir a garrafa perfeitamente, seu champanhe tem uma vida útil de cerca de 3 a 5 dias. Após este ponto, ele ficará plano e seus sabores encantadores terão evaporado. Certos vinhos espumantes como Prosecco e moscato não duram tanto quanto os vinhos espumantes de método tradicional (por exemplo, champanhe, cava e assim por diante).