Feijões

você pode cozinhar lentamente feijão enlatado?

você pode cozinhar lentamente feijão enlatado?

Feijões totalmente cozidos ou enlatados são sempre seguros para comer. Mas o cozimento insuficiente pode realmente aumentar a atividade da lectina. É por isso que é melhor usar feijão enlatado ou totalmente pré-cozido em receitas de panela de barro que exigem feijão.

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