Ingredientes
- 1 colher de sopa azeite de oliva extra virgem.
- 1 cebola amarela média, finamente picada (1-1 / 2 xícaras)
- 1 cenoura média, descascada e picada (3/4 xícara)
- 1 talo de aipo médio, finamente picado (3/4 xícara)
- 1-1 / 2 colher de chá alecrim fresco picado.
- 2 colheres de sopa. ...
- 2 dentes de alho grandes picados (1 colher de sopa)
- 1 litro de caldo de vegetais caseiro ou com baixo teor de sal.