Ingredientes
- 2 abacates maduros.
- 2 colheres de chá de suco de limão fresco.
- Sal marinho e pimenta-do-reino a gosto.
- 4 fatias de pão torrado.
- 4 onças de mussarela fresca fatiada e cortada em pedaços, para caber no pão.
- 1 xícara de tomate uva dividido pela metade.
- 1/4 xícara de folhas de manjericão picadas grosseiramente.
- Esmalte balsâmico para garoa.