receita de bolo de rum do caribe

Ingredientes

1. 2 xícaras (241g) de farinha multiuso King Arthur não branqueada.
2. 1 1/2 xícaras (298g) de açúcar.
3. Mistura de pudim de baunilha instantâneo em caixa de 3,4 onças (não sem açúcar) *
4. 2 colheres de chá de fermento em pó.
5. 1 colher de chá de sal.
6. 8 colheres de sopa (113g) de manteiga sem sal, amolecida.
7. 1/2 xícara (99g) de óleo vegetal.
8. 1/2 xícara (113g) de leite, em temperatura ambiente.