- Escolhendo a assadeira errada. ...
- Usando o prato de tamanho errado. ...
- Não remover a umidade extra dos vegetais molhados antes de cozinhar. ...
- Não cortar seus vegetais crus em tamanhos uniformes. ...
- Não cozinhando legumes, massas, grãos ou arroz. ...
- Não é massa, grãos ou arroz parcozidos. ...
- Não dourar a carne. ...
- Usando ervas frescas.