Ingredientes
- 1 pequena couve-flor, folhas externas removidas, quebradas em florzinhas de 1 1/4 polegadas / 3 cm (1 libra / 450 g)
- 1 cebola roxa média, descascada (6 onças / 170 g)
- 5 colheres de sopa / 75 ml de azeite.
- 1/2 colher de chá de alecrim picado.
- 7 ovos (1 libra escassa / 440 g)
- 1/2 xícara / 15 g de folhas de manjericão picadas.
- 1 xícara / 120 g de farinha multiuso, peneirada.