Colheres de sopa

Gratinado de Couve-Flor com Ingredientes de Molho de Manchego e Amêndoa

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Ingredientes

  1. 3/4 xícara meio a meio.
  2. 4 colheres de sopa de manteiga sem sal.
  3. 2 colheres de sopa de farinha multiuso.
  4. 1 xícara de leite integral.
  5. Pitada de noz-moscada ralada na hora.
  6. Sal e pimenta moída na hora.
  7. Uma cabeça de couve-flor de 2 libras, cortada em florzinhas de 1 1/2 polegadas.

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