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Como fazer arroz de couve-flor
- Corte a couve-flor em pedaços, incluindo os núcleos.
- Coloque em um processador de alimentos.
- Pulsar até que a couve-flor tenha a textura do arroz. Trabalhe em lotes, se necessário, e tome cuidado para não processar demais ou ficará mole. Se você não tiver um processador de alimentos, pode ralar a couve-flor com um ralador de caixa.
