Sabor: As grelhadoras a carvão oferecem um excelente sabor e sabor a fumo. Algumas pessoas dizem que a comida feita em uma churrasqueira a gás simplesmente não tem um gosto tão bom. Custo: as churrasqueiras a carvão são geralmente mais baratas do que a gás e o carvão está amplamente disponível. Versatilidade: Algumas churrasqueiras a carvão também podem ter & áreas de cozinha indireta.