Ingredientes
- 1 caixa (15 onças) de queijo ricota com teor reduzido de gordura.
- 1 cebola pequena, picadinha.
- 1 ovo grande, ligeiramente batido.
- 2 colheres de sopa de salsa fresca picada.
- 1/2 colher de chá de pimenta.
- 1/4 colher de chá de sal.
- 1 xícara de queijo mussarela ralado parcialmente desnatado, dividido.
- 1 xícara de queijo parmesão ralado, dividido.