Ingredientes
- 3 ½ xícaras de queijo cheddar ralado, à temperatura ambiente. Separados.
- 1 libra de carne moída, 85% magra.
- Sal / pimenta a gosto.
- 1 cebola amarela pequena, cortada em cubos.
- 2 dentes de alho picados.
- 2 colheres de chá de molho inglês.
- 2 colheres de sopa de pasta de tomate.
- 4 xícaras de caldo de carne.