Cheesesteaks com ingredientes de pimenta e cebola

Ingredientes

• 4 colheres de sopa de óleo vegetal dividido (ou conforme necessário)
• 1 cebola amarela doce cortada ao meio e em fatias finas (fatias de 2 polegadas)
• 1 pimentão vermelho em fatias finas.
• 1 pimentão verde em fatias finas.
• 2 1/2 a 3 libras de lombo pequeno em fatias finas.
• 1 colher de chá de sal temperado de Lawry ou outro tempero para todos os fins, dividido.