Costeletas de Frango Recheado com Queijo e Ingredientes do Molho de Mostarda

Ingredientes

• Quatro costeletas de frango de 6 onças, cerca de 1/2 polegada de espessura.
• 4 fatias finas de queijo havarti simples.
• 4 colheres de chá de tomilho picado.
• 1/2 xícara de caldo de galinha.
• 1/4 xícara de creme de leite.
• 1 colher de sopa mais 1 colher de chá de mostarda Dijon.
• Sal e pimenta moída na hora.
• 2 ovos grandes.