Ingredientes
- 6 - 6,5 lbs de abóbora espaguete (3 médios ou 2 grandes), dividida pela metade, retire as sementes e as membranas *
- 1 colher de sopa de azeite.
- 2 colheres de sopa de manteiga.
- 1 1/2 colher de sopa de alho picado (cerca de 4 dentes)
- 1 colher de sopa de farinha multiuso.
- 1 xícara de queijo parmesão (importado)
- 1 1/4 xícaras de queijo mussarela, dividido.