Ingredientes
- 2 libras de couve de Bruxelas aparadas e cortadas pela metade.
- 3 colheres de sopa de manteiga sem sal.
- 3 colheres de sopa de chalotas picadas.
- ½ xícara meio a meio ou creme de leite pesado.
- ¼ xícara de parmesão ralado ou raspado.
- ½ xícara de queijo picante ralado.