Ingredientes
- 4 xícaras de couve-flor temperada, cerca de 1 cabeça grande de couve-flor.
- 4 ovos.
- 2 xícaras de queijo mussarela usei uma mistura Tex Mex.
- 3 colheres de chá de orégano.
- 4 dentes de alho picados.
- Sal e pimenta a gosto.
- 1 xícara de queijo mussarela ou mais, para cobertura.