Lapetiteepicerievegan
Em uma tigela grande, misture os ovos, o leite, o creme de leite, a cebolinha e o tomilho. Tempere com sal, pimenta e pimenta caiena e, em seguida, acrescente cerca de ¾ xícara de Gruyère e ¾ xícara de mussarela. Unte levemente com manteiga uma assadeira de 9 x 13 pol. Espalhe os croissants e o bacon cozido na assadeira e despeje a mistura de ovos por cima.
