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Batatas fritas com queijo Portobello
- cogumelos portobello grandes, fatiados.
- ovos, levemente batidos.
- 1 c. migalhas de pão panko.
- Parmesão desfiado e mais para servir.
- 1 colher de chá. orégano.
- sal kosher.
- 2/3 c. fontina desfiada.
- 2 colheres de sopa. salsa picada.
