Ingredientes para caçarola de salsicha com queijo

Ingredientes

1. 1 colher de chá de manteiga.
2. 1 colher de chá de azeite.
3. 3 xícaras de macarrão de cotovelo.
4. 1 libra de linguiça de carne defumada, cortada em pedaços pequenos.
5. 2 latas (14,5 onças) de tomates cozidos, picados, sucos reservados.
6. 1 cebola doce, cortada em cubinhos.
7. 2 onças de queijo cheddar picado ralado.
8. 2 onças de queijo Monterey Jack ralado.