Ingredientes Enchiladas de Frango e Queijo

Ingredientes

• 2 dentes de alho picados.
• 3 latas (3 xícaras) de molho de enchilada.
• Pimenta preta da terra.
• 2 peitos de frango desossados ​​e sem pele.
• 2 xícaras de queijo cheddar ralado.
• 8 tortilhas de farinha.
• spray para cozinhar.
• 1/2 xícara de coentro fresco, picado grosseiramente (opcional)