Ingredientes de frango e abobrinha cuscuz

Ingredientes

• 1 colher de sopa de azeite.
• 1 frango (3 a 3 1/2 libras), cortado em 8 pedaços.
• 1 1/2 colher de chá de sal.
• 1 cebola picada.
• 4 dentes de alho picados.
• 1 colher de sopa de gengibre fresco picado.
• 1/2 colher de chá de colorau.
• 3/4 colher de chá de cominho moído.