Frango

Peito de Frango Recheado com Ingredientes de Queijo, Tomate e Manjericão

Peito de Frango Recheado com Ingredientes de Queijo, Tomate e Manjericão

Peito de Frango Recheado com Queijo, Tomate e Manjericão

  1. 4 metades de peito de frango com osso (14 onças cada)
  2. 1/2 c. folhas frescas de manjericão embaladas.
  3. metades de tomate seco ao sol e embalado em óleo drenado.
  4. 2 dentes de alho.
  5. 1 colher de chá. raspas de laranja finamente raladas.
  6. Sal grosso e pimenta moída.
  7. 2 onças queijo fontina ou mussarela.
  8. 2 colheres de chá azeite.

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