Ingredientes das tigelas de arroz com frango fajita couve-flor

Ingredientes

• 2 libras de couve-flor picada.
• 1 pimentão vermelho, fatiado ou mais a gosto.
• 1 cebola roxa pequena, cortada ao meio e fatiada.
• ¼ xícara de azeite de oliva extra-virgem.
• 4 dentes de alho ralados.
• 1 ½ colher de sopa de tempero fajita.
• 2 colheres de chá de cominho moído.
• 1 ½ colher de chá de sal kosher.