Sliders de almôndega de frango com mussarela e espinafre murcho
- 2 colheres de sopa. azeite de oliva extra-virgem, dividido.
- 1 kg de frango moído.
- 1 ovo.
- 1 dente de alho picado.
- sal kosher.
- sementes de funcho, solo.
- flocos de pimenta vermelha esmagada.
- migalhas de pão panko.