Lapetiteepicerievegan
- 2 colheres de sopa de azeite.
- ½ cebola média, cortada em cubos.
- 2 dentes de alho picados.
- 1 ½ xícara de cogumelos [escolha qualquer variedade ou mistura], enxaguados e picados grosseiramente.
- 4-5 links de salsicha de frango, cortados em pedaços de ½ polegada.
- 2 xícaras de espinafre fresco.
- 1 pacote de queijo Boursin.
- ¾ xícara de leite.
