receita de arroz frito com frango chinês

instruções

1. Em uma tigela pequena, bata o ovo com água. Derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio-baixo. Adicione o ovo e deixe na horizontal por 1 a 2 minutos. ...
2. Aqueça o óleo na mesma frigideira; adicione a cebola e refogue até ficar macia. Em seguida, adicione o arroz, o molho de soja, a pimenta e o frango. Frite por cerca de 5 minutos e acrescente o ovo.