A cebolinha e a cebolinha são diferentes visualmente. Os caules das cebolinhas são longos, muito finos, verdes sólidos e macios, enquanto as cebolinhas têm um caule mais espesso e mais substancial que é verde na parte superior e branco na parte inferior. Cebolinhas são delicadas e tenras e devem ser consumidas cruas ou cozidas rapidamente.