Brioche de chocolate com ingredientes de pimenta sichuan

Ingredientes

• ¼ xícara mais 1 colher de sopa de leite (aquecido)
• ¼ xícara) de açúcar.
• 1 pacote de fermento seco ativo.
• 4 ½ xícaras de farinha multiuso.
• ¼ xícara de cacau em pó sem açúcar (peneirado)
• 2 colheres de chá de sal.
• 1 colher de chá de pimenta Sichuan finamente moída (ver nota)
• ½ xícara de gotas de chocolate meio amargo.