Receita de macarons de chocolate

Ingredientes

1. 50 gramas (50 g) de farinha de amêndoa.
2. 114 gramas (114 g) de açúcar em pó.
3. 7 gramas (7 g) de cacau em pó.
4. 57 gramas (57 g) de clara de ovo envelhecida durante a noite na geladeira e levada à temperatura ambiente.
5. 1/8 colher de chá (1/8 colher de chá) de creme de tártaro.
6. 28 gramas (28 g) de açúcar granulado.
7. 1/2 colher de chá (1/2 colher de chá) de extrato de baunilha.
8. 1 pitada de sal.