Ingredientes de frango com coentro e limão

Ingredientes

• 3 colheres de sopa de azeite dividido.
• 1/4 xícara de suco de limão espremido na hora (suco de 2 limas)
• 1/4 xícara de coentro fresco picado.
• 1 colher de chá de pimenta vermelha em flocos.
• 4 dentes de alho picados.
• 2 colheres de chá de açúcar mascavo.
• 3/4 colher de chá de cominho moído.
• 6 coxas de frango com pele com osso (ou fora).