Ingredientes do pão de canela

Ingredientes

• 2 e 1/4 colheres de chá (1 pacote padrão) de fermento ativo seco ou instantâneo.
• 1/2 xícara (100g) de açúcar granulado, dividido.
• 1/2 xícara (120ml) de água.
• 1/2 xícara (120ml) de leite integral.
• 5 colheres de sopa (72g) de manteiga sem sal, amolecida à temperatura ambiente e dividida.