Ingredientes da Bruschetta Clássica

Ingredientes

• 6 tomates Roma 1 1/2 lbs, picados.
• 1/3 xícara de folhas de manjericão picadas.
• 5 dentes de alho divididos.
• 1 colher de sopa de vinagre balsâmico.
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem.
• 1/2 colher de chá de sal marinho.
• 1/4 colher de chá de pimenta preta.
• esmalte balsâmico (opcional)