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molho pesto clássico

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Ingredientes

  1. xícaras de folhas frescas de manjericão (de cerca de 3 cachos grandes) ½
  2. xícara de azeite de oliva extra-virgem. ⅓
  3. xícara de pinhões. ...
  4. dentes de alho. ¼
  5. xícara de parmesão ralado na hora. ¼
  6. xícara de pecorino sardo ralado na hora.

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Ingredientes4 colheres de sopa de manteiga sem sal, amolecida.2 colheres de sopa de salsa fresca picada.1 colher de sopa de queijo pecorino romano ral...