Ingredientes do clássico Tofu Scramble

Ingredientes

• 1 pacote (16 onças) de tofu firme, escorrido.
• 2 colheres de sopa de fermento nutricional.
• 1 colher de chá de molho de soja com teor reduzido de sódio.
• 1 colher de chá de pó de araruta.
• 1/2 colher de chá de cebola em pó.
• 1/2 colher de chá de alho em pó.
• 1/4 colher de chá de sal.
• 1/8 colher de chá de açafrão moído.