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Saladas são notoriamente desafiadoras para combinar com vinho, mas quando se trata de um Cobb, um branco fresco e frutado tem o que é preciso. Embora a salada seja uma combinação difícil para qualquer vinho, o Sauvignon Blanc - com seu próprio buquê e sabores complexos e de jardim - se sai muito melhor do que a maioria.
