Receita: Laksa de camarão de coco
- 1 quilo de camarão cru com casca.
- ¼ xícara de coco ou óleo vegetal.
- 1 cebola amarela, picada em cubinhos.
- 2 dentes de alho picados.
- 3 ”de gengibre, descascado e picado.
- 1 chili serrano, picado (com sementes) (isso é picante, então é opcional!)
- 3 colheres de sopa de pasta de curry vermelho.
- 8 onças de macarrão de arroz.