Ingredientes da sopa de coco zoodle

Sopa De Coco Zoodle

• 1 Colher de Sopa. óleo de côco.
• pimentão vermelho pequeno, sem sementes, caule e em fatias finas.
• 1/2 c. cebola roxa pequena, cortada em fatias finas.
• 8 onças cogumelos em fatias finas.
• a 4 colheres de sopa. pasta de curry vermelho, dependendo do nível de tempero desejado.
• (13,66 onças) latas de leite de coco da cozinha tailandesa.
• 3 c. caldo de galinha com baixo teor de sódio.
• 2 colheres de chá sal kosher e mais para saborear.