Ingredientes para bolo de sorvete de merengue de café

Bolo De Merengue-Sorvete De Café

• Spray de óleo vegetal para cozinhar.
• 5 claras de ovo grandes.
• 1 1/4 c. açúcar.
• sal fino.
• creme de tártaro.
• 1 colher de chá. extrato líquido de café (de preferência Trablit; culinarydistrict.com)
• 1 c. amêndoas naturais fatiadas.
• 1 1/4 colher de chá Sal marinho em flocos.