bife de tira esfregado com café

instruções

1. Aplique o azeite em todo o bife e polvilhe a massa na carne. Deixe os sabores se desenvolverem por 2 horas.
2. Aqueça as brasas em uma grelha. Quando as brasas estiverem quentes, mova-as para um lado da grelha. Salteie o bife por 2 minutos de cada lado na brasa. ...
3. Descanse o bife por 10 minutos antes de fatiar.