Na jarra, você combinará 85 ml de café moído grosso (cerca de 3/4 xícara de grãos de café inteiros transformados em 1 1/2 xícaras de café moído grosso) com 3 xícaras de água. Depois de mergulhar e coar a mistura, você terá cerca de 2 1/2 xícaras de concentrado de infusão fria, o que é suficiente para 5 xícaras de infusão.