Ingredientes para embrulhar
- 4 folhas verdes inteiras de couve.
- 1 xícara de bulgur, cozido, (será 1/2 xícara seca / não cozida)
- 1 xícara de cenoura ralada.
- 1 xícara de pepino, cortado em tiras.
- 1 xícara de pimentão vermelho, cortado em tiras.
- 1 xícara de broto de feijão.
- 1/2 xícara de molho de amendoim, receita abaixo.