erros comuns de cozinha

25 erros de cozinha mais comuns

1. Você não prova enquanto anda.
2. Você não lê a receita inteira antes de começar a cozinhar.
3. Você faz substituições imprudentes na panificação.
4. Você ferve quando deveria ferver.
5. Você superaquece o chocolate.
6. Você amolece demais a manteiga.
7. Você superaquece produtos lácteos com baixo teor de gordura.
8. Você não conhece as peculiaridades e idiossincrasias do seu forno.