biscoitos queimados em cima

A assadeira pode ser muito grande para o forno e não permitir a circulação de calor suficiente. O calor fica preso embaixo da panela e os biscoitos vão queimar na parte inferior antes que a parte superior esteja marrom. Recomendamos pelo menos 1 a 1 1/2 polegadas em torno da assadeira. A porta do forno pode ser aberta com muita frequência.