Instruções
- Coloque o porco assado fresco ou congelado na panela de barro.
- Polvilhe com a quantidade desejada de sal e pimenta. ...
- Se não estiver usando assado congelado, adicione 1/4 a 1/2 xícara de água no fundo da panela de barro.
- Cubra e cozinhe em fogo alto por 4-5 horas ou baixo por 8-9 horas.