Ingredientes
- 1 pacote (32 onças) de hash browns congelados.
- 1-1 / 2 xícaras de cebola picada.
- 1/2 xícara de óleo de canola.
- 4 a 5 xícaras de carne de sol cozida picada.
- 1/2 colher de chá de sal.
- 8 ovos grandes.
- Sal e pimenta a gosto.
- 2 colheres de sopa de salsa fresca picada.