Lapetiteepicerievegan
Ingredientes
- 6 pimentões poblano frescos.
- 8 onças de peito de frango desossado e sem pele.
- 2 dentes de alho, ligeiramente esmagados.
- 5 pequenos tomatillos (cerca de 7 onças), cascas removidas.
- 1/4 xícara de coentro fresco picado grosseiramente, mais raminhos para enfeitar.
- 2 colheres de sopa de suco de limão fresco (de 1 a 2 limas)
- 1 3/4 colheres de chá de sal grosso.
